Nasze menu

Menu restauracji

Pobierz PDF

Przekąski zimne

  • Śledź w oleju 17,00 zł

    czerwona cebula / burak / kiszony ogórek         

  • Sałatka B&B 22,00 zł

    burrata di bufala capresse

  • Sałatka z kozim serem 23,00 zł

    orzechy/ cykoria/ gruszka            

  • Tatar Japoński 29,00 zł

    sos ostrygowy / pieprz tougarashi / sezam / krewetka / wakame                    

  • Deska serów 35,00 zł



     

  • Deska dojrzewających wędlin 40,00 zł

Zupy

  • Zupa dnia 10,00 zł

    proszę pytać obsługi            

  • Kapuśniak na wędzonych żeberkach 12,00 zł

    ziemniaki   

  • Zupa Rybna 18,00 zł

    kalmary / mule / oliwki/ kapary / ogórek kiszony

Dania główne

  • Pęczotto z grzybami 26,00 zł

                                                           

  • Zraziki wołowe 32,00 zł

    kasza gryczana/ sos madera/ sałatka z buraka/ żurawina/ jarmuż

  • Gołąbki z jagnięciną 35,00 zł

    kasza jaglana/ śmietanowo – tymiankowy/ maślaki

  • Pół kaczki 42,00 zł

    szara reneta/ modra kapusta/ ziemniaki z rozmarynem                   

Ryby

  • Ryba dnia od 35,00 zł

  • Jesiotr 41,00 zł

    puree z białych warzy/ pomidor/ białe wino/ sos beurre blanc    

Steki

  • Antrykot sezonowany 18,00 zł / 100 g

    Dodatki do steków w cenie

  • Rostbef sezonowany 19,00 zł / 100 g

    Dodatki do steków w cenie

  • Polędwica sezonowana 27,00 zł / 100 g

    Dodatki do steków w cenie

Desery

  • Faworki 10,00 zł

    sos toffi / cukier puder/ mus owocowy/ orzechy  

  • Creme brulee z jabłek 12,00 zł

    mięta / gruszka / rozmaryn

  • Tort bezowy 14,00 zł

    Mus truskawkowy / baileys / bita śmietana